HIDARI YORIMITSU, Ko-Deba, acier SK, finition kurouchi, manche en magnolia (120mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

 • Coeur de la lame : acier SK (acier au carbone)

・Couche secondaire : acier doux

・Finition de la lame : Kurouchi (martelée, noircie)

 • Type de couteau : Ko-Deba (petit deba)

・Double tranchant

・Marque : Hidari Yorimitsu

 • Manche : manche rond en magnolia

・Mitre : plastique

・Fabriqué au Japon