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KAGEKIYO gyuto Chromax semi-inox, manche octogonal en noyer (210 mm)
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Kagekiyo-景清
KAGEKIYO gyuto Chromax semi-inox, manche octogonal en noyer (210 mm)
SKU: 7959-21 id 09003
$160.00
Droits de douane et frais de dédouanement inclus.
Les frais de livraison sont calculés lors du paiement.
La marque de prestige « Kagekiyo » est fabriquée de manière artisanale par la maison Baba Hamono, située à Sakai dans la préfecture d'Osaka, le berceau historique de la coutellerie forgée.
Cette collection d'exception utilise des matériaux rigoureusement sélectionnés, à commencer par l'acier Shirogami 1 (qui offre un tranchant ultime) et l'acier Aogami 1 (qui possède une tenue de coupe inégalée). Chaque modèle fait l'objet d'une attention méticuleuse, calculée jusqu'à l'équilibre parfait entre la lame et le manche.
Reconnue pour ses gammes uniques et haut de gamme, la marque « Kagekiyo » propose désormais un couteau Santoku destiné à un usage domestique.
La lame en acier Chromax semi-inox intègre du chrome à la limite maximale autorisée pour ne pas altérer la qualité de coupe. Cela permet d'obtenir un tranchant exceptionnel, extrêmement proche de celui d'un acier carbone classique, tout en apportant une résistance à la rouille qui rend son entretien beaucoup plus facile au quotidien à la maison.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant:

21cm

Longueur totale:

351mm

Longueur réelle de la lame :

201mm

Largeur de la lame à la base :

46mm

Épaisseur du dos à la base :

2.5mm

Poids:

132g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches superposées)
  • Cœur de la lame : Chromax
  • Flancs de la lame : Acier inoxydable
  • Finition de la lame : Migaki (Polie brillante satinée)
  • Forme de la lame : Couteau de chef (Gyuto)
  • Double tranchant
  • Marque : Kagekiyo
  • Gamme / Série : Chromax
  • Manche : Manche octogonal en noyer
  • Virole : Bois lamellé compressé
  • Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka
Taille:
210 mm
Tableau des tailles
Informations de livraison

Expédition sous 5 jours ouvrés après confirmation de la commande (Via Kuroneko Yamato).Frais de livraison :

  • Tarif standard : 1 000 ¥
  • Tohoku et Kyushu : 1 480 ¥
  • Hokkaido, Okinawa et îles lointaines : 1 980 ¥

🎁 Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 15 000 ¥ (TTC).

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Retours et Échanges

Si vous souhaitez effectuer un retour ou un échange, veuillez nous contacter par e-mail ou par téléphone dans les 8 jours suivant la réception du produit, puis renvoyez l'article en utilisant le système de retour Kuroneko Yamato décrit ci-dessous.

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  • e-mail : info@miuraknives.jp
  • TEL : 080-9698-7079 (Heures d'ouverture : 10:00 - 19:00)

Procédure de retour (Système de retour Kuroneko Yamato)

https://digitalreturn.jp/digital_return/reserve?operatorId=MIURAHAMONO

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• Comment aiguiser un couteau et entretenir ses pierres

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