Masamoto 正本総本店
MASAMOTO SOHONTEN, Yanagiba, Aogami n°2 (240-300 mm)
MASAMOTO SOHONTEN, Yanagiba, Aogami n°2 (240-300 mm)
SKU:2864-24 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
24 cm |
27 cm |
30 cm |
|---|---|---|---|
|
Longueur totale : |
390 mm |
mm |
455 mm |
|
Longueur réelle de la lame : |
234 mm |
mm |
287 mm |
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Largeur à la base de la lame : |
32 mm |
mm |
36 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
3,58 mm |
mm |
4,01 mm |
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Poids : |
130g |
g |
197 g |
・Structure de la lame : laminée à deux couches
・Acier central de la lame : Aogami n°2 (carbone)
・Couche secondaire : acier doux
・Finition de la lame : Kasumi (brume)
• Type de couteau : Yanagiba
・Simple tranchant pour droitier
・Marque : Masamoto
• Manche : manche rond en magnolia
• Mitre : corne de buffle
• Fabriqué à Tokyo
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