TAKEDA Cutlerie – Forgeron artisanal de Bitchū, œuvre de Masashi Moriya – Couteau fixe, ébène

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : Aogami Super

・Acier extérieur de la lame : inox

• Finition de la lame : Kasumi noirci

・Forme de la lame : Couteau à lame fixe (sheath knife)

・Double tranchant　

• Marque : Takeda Cutlery

• Manche : ébène

・Forgeron : Takeda Shōsui

・Lieu de fabrication : Niimi, préfecture d’Okayama