Ikeuchi Hamono IKEUCHI Kiridashi Original Unryu No.3, 7 cm (70 mm)

Harmonie entre tradition et innovation. Le petit couteau Ikeuchi Hamono, apprécié également par des professionnels à l’étranger.

Le modèle original Unryu, haut de gamme, se distingue par ses superbes motifs de couches. Une exclusivité d’un fabricant spécialisé.

Tranchant et finition d’exception.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Coeur de la lame : Aogami (carbone)

 • Flancs de la lame : Damas

 • Finition de la lame : Damas

・Forme de la lame : Kiridashi

・Unilatéral, pour droitier

 • Marque : Ikeuchi Hamono

Série : Unryū Original No.3

 • Manche : Damas

 • Bague de renfort : aucune

・Lieu de production : Miki, préfecture de Hyōgo