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Ikenami Hamono

IKENAMI HAMONO, acier blanc n°1, inox, manche cerisier, couteau à sashimi double tranchant (210 mm)

IKENAMI HAMONO, acier blanc n°1, inox, manche cerisier, couteau à sashimi double tranchant (210 mm)

SKU:3778-21 id

Prix habituel $148.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $148.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

 

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

21 cm

Longueur totale :

340 mm

Longueur réelle de la lame :

205 mm

Largeur de la lame à la base :

33 mm

Épaisseur du dos à la base :

3,1 mm

Poids :

136 g

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : Shirogami No.1 (carbone)

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)

 • Forme de la lame : Yanagiba

・Double tranchant

 • Marque : Ikenami Hamono

 • Manche : bois de cerisier

 • Bague

・Lieu de production : île de Tanegashima, préfecture de Kagoshima

 

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