TADOKORO HAMONO, Yanagiba,Gin-san, Makoto Sakumon, Finition miroir, Manche en ébène (300 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : laminée à deux couches

・Coeur de la lame : Gingami No.3 (acier inoxydable)

・Couche secondaire : acier inoxydable

・Finition de la lame : Miroir

 • Type de couteau : Yanagiba

・Simple tranchant, pour droitier

・Marque : Makoto Tadokoro

・Manche : Ébène

・Forgeron : Satoshi Nakagawa

 • Aiguisage : Makoto Tadokoro

 • Fabriqué à Tosashi, préfecture de Kōchi