YOSHIHIRO – Couteau kenmuki, acier Shirogami n°2, manche rond en magnolia avec virole en corne de buffle (180 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Noyau de la lame : papier blanc n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

• Forme de la lame : kenmuki

• Biseau simple droitier

• Marque : Yoshihiro

• Manche : manche rond en magnolia

• Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka