SUISHIN – Set gyuto & couteau d’office INOX B-1 (180/120 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

• Structure de la lame : monobloc

• Noyau de la lame : AUS-8

• Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

• Profil de lame : gyuto, couteau d’office/petty

・Double tranchant　

・Marque : Suisin

• Série : INOX

• Manche : Contreplaqué

• Bague de renfort

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka