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Suisin - 酔心

Couteau Sabaki Higashi (Désosseur) SUISIN - Acier japonais, Gaucher (150 mm)

Couteau Sabaki Higashi (Désosseur) SUISIN - Acier japonais, Gaucher (150 mm)

SKU:7832 id

Prix habituel $130.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $130.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille
La gamme Suisin Nihon-ko est une série de couteaux professionnels au design épuré, dotés d'une lame en acier au carbone.
Elle offre le tranchant exceptionnel de l'acier SK à un prix très abordable.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant

15cm

Longueur totale

267mm

Longueur réelle de la lame :

145mm

Largeur de la lame à la base :

37mm

Épaisseur du dos à la base :

2.70mm

Poids

162g

 

・Structure de la lame : Monobloc (Zen-ko)
・Cœur de la lame : Acier SK (Acier au carbone)
・Acier extérieur : Aucun
・Finition de la lame : Polie (Migaki)
・Forme de la lame : Sabaki (Désosseur)
・Tranchant : Symétrique (Ambidextre)
・Marque : Suisin
・Gamme : Nihon-ko (Acier japonais)
・Manche : Bois composite noir (Pakkawood)
・Virole : Mitre intégrée
・Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka
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