Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
21 cm |
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Longueur totale : |
360 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
200 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
44 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
3,4 mm |
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Poids : |
212 g |
・Structure de la lame : double couche
・Âme de la lame : Gingami No.3
・Acier extérieur de la lame : inox
・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)
• Forme de la lame : Mukimono
・Tranchant simple pour droitier
・Marque : Suisin
・Série : Acier Gin-san
・Manche : if
• Bague : corne de buffle
・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka

