Suisin - 酔心
SUISIN, INOX PREMIUM, Gyuto, Manche micarta rouge/noir (210/240 mm)
SUISIN, INOX PREMIUM, Gyuto, Manche micarta rouge/noir (210/240 mm)
SKU:1945-21 id
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Le Suisin Inox Premium est un modèle exclusif fabriqué à partir d’une seule plaque du célèbre acier inoxydable Sandvik de Suède, reconnu pour ses hautes performances.
Sa lame dure, tranchante, et facile à affûter, est parfaitement équilibrée.Tout cela rend ce couteau parfaitement adapté pour les professionnels qui cherchent un couteau à la forme classique mais orienté efficacité.
Nouvelles variations de couleurs de manches disponibles.
La poignée bombée met en valeur le motif du matériau, apportant non seulement une touche esthétique, mais aussi une prise en main facile et confortable.
Assure également une excellente prise en main.
Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
21 cm |
24 cm |
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Longueur totale : |
330 mm |
365 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
210 mm |
239 mm |
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Largeur à la base de la lame : |
46 mm |
50 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
2,2 mm |
2,0 mm |
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Poids : |
170 g |
227g |
・Structure de la lame : Monobloc
• Acier central de la lame : Acier suédois
• Matériau latéral de la lame : aucun
• Surface de la lame : polie
・Typede couteau : gyuto (couteau de chef)
・Marque : Suisin
• Série : Premium Inox
• Manche : Micarta (rouge et noir)
• Mitre : virole
・Fabriqué à Sakai, préfecture d’Osaka
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