SEKI KANETSUGU, Deba, manche en aluminium (150-180 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

 • Acier central de la lame : 1k-6 acier spécial Daido molybdène-vanadium-inox

 • Couche secondaire : aucune

・Finition de la lame : polie

・Type de couteau : Deba

・Simple tranchant, pour droitier

 • Marque : Seki Kanetsugu

・Manche : aluminium & ABS résistant à la chaleur

 • Mitre : ABS grade résistant à la chaleur

・Fabriqué à Seki, préfecture de Gifu