Madam MADAM Couteau de chef au molybdène pour saumon, finition alvéolée (200 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

Noyau de la lame : Molybdène

・Acier extérieur de la lame : inox

• Finition de la lame : alvéolée

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

• Marque : Madame

• Manche : Plaqué noir

• Bague de renfort : aucune

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu