Miura MIURA Supérieur Acier Shirogami No.2 Yanagiba Kasumi Manche châtaigne gaucher (240/300 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (acier carbone)

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

 • Forme de la lame : Yanagiba

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Miura

・Manche : magnolia, forme châtaigne

 • Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Japon