MIURA Gyuto SLD finition Nashiji, manche octogonal en chêne (210 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Acier central de la lame : SLD (semi-inox)

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Satinée

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Miura

• Manche : hêtre octogonal

• Bague de renfort : aucune

・Lieu de production : Japon