Kanemoto KANEMOTO pour gaucher, acier Blue Paper No.2, Kiridashi (90 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Acier central de la lame : acier bleu n°2

・Acier extérieur de la lame : fer doux

• Finition de la lame : martelée

・Forme de la lame : Kiridashi

• Lame simple biseau pour gaucher

・Marque : Kanemoto

・Lieu de production : Japon