柴田崇行TAKAYUKI SHIBATA 甲鉄KOUTETSU クロマックス ボス菜切 紫檀八角柄（170mm）

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：クロマックス

・刃の側材：ステンレス

・刃の仕上げ：磨き

・刃の形状：ボス菜切

・両刃　

・ブランド：甲鉄

・柄：紫檀八角柄

・口輪：合板

・生産地：福井県越前市