MIURA, Unagisaki type Osaka, acier Shirogami n°2, martelé (55mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : laminée à deux couches

・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (acier carbone)

・Couche secondaire : acier doux

・Finition de la lame : martelée

・Type de couteau : couteau à anguille, type Osaka

・Simple tranchant, pour droitier

・Marque : Miura

・Fabriqué au Japon