澪つくしひめ
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92 × 229 × 30 mmVariante épuisée ou indisponible
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La sensation d’aiguisage est croustillante et granuleuse.
Il est difficile de faire briller la lame avec cette pierre, mais pour ceux qui préfèrent un fini brumeux (kasumi), elle est recommandée.
Dimensions : 92 × 229 × 30 mm
Poids : 1050 g
Lieu d’extraction : préfecture d’Ehime
*La 9ème photo montre l’image après avoir versé de l’eau.
La 10ème photo montre l’apparition de la boue après 20 passages.
La 11ème photo montre le résultat après affûtage sans avoir préalablement fait sortir la boue.
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