V.ROAD Santoku VG10 martelé, manche en bois stratifié (165 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

 • Coeur de la lame : VG-10

・Acier extérieur de la lame : inox 

 • Finition de la lame : martelée

 • Forme de la lame : petty

・Double tranchant

 • Marque : V.ROAD

 • Manche : bois stratifié renforcé

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu