主に肉の筋や膜、脂の塊などを取り除くための両刃包丁です。
しなりのあるものから硬いものまで取り揃えております。
ローストビーフやハムのカットにもおすすめです。
日本一の品揃えを誇る包丁専門店。
幅広いラインナップから、
あなたに合った一本をお届けします。
