仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
14cm |
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全長: |
156mm |
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実際の刃渡り: |
145mm |
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刃元の刃幅: |
40mm |
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刃元の峰の厚み: |
1.71mm |
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重量: |
104g |
・刃の構造:割込
・刃の芯材:VG-10
・刃の側材:ステンレス
・刃の仕上げ:鏡面研磨
・刃の形状:骨スキ
・両刃
・ブランド:スミカマ 霞
・シリーズ:霞
・柄: 人工大理石柄
・口輪:ステンレス
・生産地:岐阜県関市