三浦 佩 MIURA Obidama VG10ステンレス 鏡面仕上げ 切付柳刃 (270/300mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：二枚合わせ

・刃の芯材：VG-10

・刃の側材：ステンレス

・刃の仕上げ：平鏡面

・刃の形状：切付柳刃

・片刃右利き

・ブランド：三浦

・シリーズ：佩

・柄：黒檀八角柄

・口輪：水牛角

・鍛治：中川悟志

・砥ぎ：野村祥太郎

・生産地：大阪府堺市