三浦 MIURA 三浦頂 白紙二号 牛刀 しのぎ仕上げ 黒檀八角柄 (240mm)

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：割込み

・刃の芯材：白紙二号

・刃の側材：軟鉄

・刃の仕上げ：霞

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：三浦

・シリーズ：頂

・柄：黒檀八角柄

・口輪：水牛角

・鍛治：田中義一

・砥ぎ：野村祥太郎

・生産地：大阪府堺市