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Miura Knives - 三浦
三浦 MIURA 牛刀 AUS8 青合板柄 (210-300mm)
三浦 MIURA 牛刀 AUS8 青合板柄 (210-300mm)
SKU:6045-21 hi
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仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
メーカーサイズ: |
21cm |
24cm |
27cm |
30cm |
---|---|---|---|---|
全長: |
332mm |
368mm |
405mm |
436mm |
実際の刃渡り: |
218mm |
239mm |
270mm |
301mm |
刃元の刃幅: |
46mm |
51mm |
55mm |
56mm |
刃元の峰の厚み: |
1.92mm |
2.03mm |
2.27mm |
2.39mm |
重量: |
169g |
241g |
272g |
309g |
・刃の構造:全鋼
・刃の芯材:AUS8(8A)
・刃の側材:なし
・刃の仕上げ:磨き
・刃の形状:牛刀
・両刃
・ブランド:三浦
・柄:積層強化木
・口輪:口金
・生産地:日本
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