仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
17cm |
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全長: |
310mm |
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実際の刃渡り: |
166mm |
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刃元の刃幅: |
52mm |
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刃元の峰の厚み: |
2.3mm |
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重量: |
162g |
・刃の構造:三枚合わせ
・刃の芯材:青紙スーパー
・刃の側材:ステンレス
・刃の仕上げ:鎚目
・刃の形状:切付菜切
・両刃
・ブランド:二唐
・シリーズ:青紙スーパー
・柄:チーク八角柄
・口輪:水牛角
・生産地:青森県弘前市

