昌景 MASAKAGE ステンレス 白紙二号 割り込み 雪 牛刀 (210/240mm)

白二鋼（炭素鋼）をステンレスで挟んだ包丁です。

切れ味が良く、砥ぎやすく、バランスの良いのが特徴です。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：白紙二号

・刃の側材：ステンレス

・刃の仕上げ：梨地

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：昌景

・シリーズ：雪

・柄：朴丸柄

・口輪：圧縮合板

・生産地：福井県越前市