景清 KAGEKIYO 青紙一号 黒染めダマスカス カスタムハンドル 牛刀 (240mm)

百年以上の歴史を持つ「馬場刃物製作所」が誇るトップブランド「景清」シリーズの包丁です。

切れ味鋭く極めて永切れする青一鋼を芯材に鍛流模様が流れる皮鉄、そしてそれに特殊な黒染めを施した見た目にも美しい逸品。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：青紙一号

・刃の側材：ダマスカス

・刃の仕上げ：黒染めダマスカス

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：景清

・柄：スタビライズウッド（ブルー）

・口輪

・生産地：大阪府堺市