藤原照康刃物工芸のエントリーモデル「和式なしじ」シリーズ。
鋼材には非常に多くの炭素を含有する高炭素鋼白一鋼を使用し、熟練の職人技術でもって
鍛造・焼入れが行われることにより優れた性能を発揮します。
また、この高性能な鋼をステンレスに挟む事によりメンテナンス性にも優れるためプロの方だけでなく
包丁にこだわる一般の家庭用としてもおすすめです。
仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
メーカーサイズ:
18cm
19.5cm
21cm
全長:
mm
355mm
実際の刃渡り:
mm
210mm
刃元の刃幅:
mm
51mm
刃元の峰の厚み:
mm
3mm
重量:
g
142g
・刃の構造:三枚割り込み
・刃の芯材:白紙一号
・刃の側材:ステンレス
・刃の仕上げ:梨地
・刃の形状:牛刀
・両刃
・ブランド:藤原 照康
・柄:朴栗型柄
・口輪:水牛
・鍛治:藤原 照康
・生産地:東京都
配送について
- ご注文確定後5営業日以内に発送(クロネコヤマト便)
- 送料¥1,000(東北・九州¥1,480 離島・北海道・沖縄¥1,980となります)
- *税込¥15,000以上のお買上で送料無料
返品・交換について
- 返品・交換をご希望の場合は商品到着後8日以内にメール又はお電話でご連絡いただき、下記のクロネコヤマト返送システムを利用しご返送ください
- 返品には以下条件を満たす商品に限ります
- 新品・未使用であること
- 商品到着後、8日以内の報告であること
※ご返送の際は、当店からお届けした際と同等(商品が傷つかないよう)の丁寧な梱包をお願いいたします。
※返品条件を満たしていない場合や、お客様のお取り扱いによる不備・破損・汚損がある場合は、返金をお断りすることがございますのであらかじめご了承ください。
※状態の事前確認のために、お写真を要求させていただく場合があります。
- e-mail: info@miuraknives.jp
- TEL: 080-9698-7079(受付時間10:00~19:00)
- 返品お手続きについて(クロネコヤマト返送システム)
- https://digitalreturn.jp/digital_return/reserve?operatorId=MIURAHAMONO
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- (ご注文コードとは、オンラインストアでのご注文確定の際にご連絡しているアルファベットのコードです。ご注文の際のメール、又はホームページ内の注文履歴をご確認ください。見つからない場合は、info@miuraknives.jp又は080-9698-7079までご連絡ください。)
お手入れ・アフターサービス
- 砥石によるお手入れ及びアフターケアにつきましては、当店運営のYoutubeチャンネルにて解説しておりますので、ぜひご確認ください
KNIFE ENGRAVING
包丁への名入れを承ります
三浦刃物店では、ご購入いただいた包丁への
名入れを承っています。
4種類の書体から、
お好みのデザインをお選びいただけます。
JAPANESE KNIVES
NAGOYA
KYOTO
SHARPENING & MAINTENANCE
WORLDWIDE SHIPPING
AFTER CARE
買ったあとも、三浦刃物店へ
包丁の研ぎ直し、刃欠けなどの修理、
柄の交換、名入れなど。
ご購入後も、包丁を長くお使いいただくための
各種サービスを承っています。
JAPANESE KNIVES
NAGOYA
KYOTO
SHARPENING & MAINTENANCE
WORLDWIDE SHIPPING
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商品・ご注文・研ぎについてなど、お気軽にご連絡ください。できる限り早くご返信いたします。
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