仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
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メーカーサイズ: |
27cm |
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全長: |
418mm |
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実際の刃渡り: |
275mm |
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刃元の刃幅: |
30mm |
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刃元の峰の厚み: |
3.33mm |
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重量: |
194g |
・刃の構造:本焼
・刃の芯材:青紙二号
・刃の側材:なし
・刃の仕上げ:平鏡面
・刃の形状:先丸蛸引
・片刃右利き
・ブランド:酔心
・シリーズ:本焼
・柄:黒檀八角
・口輪:水牛
・鍛治:池田美和
・生産地:大阪府堺市

