仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
|
メーカーサイズ: |
24cm |
|---|---|
|
全長: |
379mm |
|
実際の刃渡り: |
231mm |
|
刃元の刃幅: |
52mm |
|
刃元の峰の厚み: |
3.17mm |
|
重量: |
216g |
・刃の構造:割込み
・刃の芯材:白紙二号
・刃の側材:軟鉄
・刃の仕上げ:霞
・刃の形状:牛刀
・両刃
・ブランド:三浦
・シリーズ:頂
・柄:黒檀八角柄
・口輪:水牛角
・鍛治:田中義一
・砥ぎ:野村祥太郎
・生産地:大阪府堺市

