仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。
|
メーカーサイズ: |
16.5cm |
|
全長: |
297mm |
|
実際の刃渡り: |
163mm |
|
刃元の刃幅: |
50mm |
|
刃元の峰の厚み: |
2.22mm |
|
重量: |
161g |
・刃の構造:三枚合わせ
・刃の芯材:VG10
・刃の側材:ステンレス(ダマスカス)
・刃の仕上げ:鎚目ダマスカス
・刃の形状:先丸菜切
・両刃
・ブランド:二唐
・柄:ウェンジ八角柄
・口輪:水牛
・生産地:青森県弘前市

