La serie de cuchillos Kōtetsu es el resultado de la búsqueda del rendimiento requerido en un cuchillo, capaz de cortar sin esfuerzo cualquier objeto, desde aquellos duros hasta papel.
El mango, que lleva el nombre de un buque de guerra revestido con una armadura de acero, se adapta cómodamente a la mano y transmite el poder del usuario a la base de la hoja y la punta.
Permite un control preciso.
La máxima expresión de la belleza funcional, eliminando todo lo superfluo. Es la serie de cuchillos "Kōtetsu".
Una obra maestra que se adapta perfectamente a la mano, permitiendo manejar el cuchillo exactamente como se desea, con una sensación de control excepcional.
Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Cuchillo：
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19cm
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Longitud total ：
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342mm
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Longitud de la hoja：
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200mm
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Altura de la hoja en la base：
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48mm
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Espesor de la hoja en la base ：
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1.90mm
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Peso：
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142g
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Construcción de la cuchilla: tres capas
Material de la cuchilla: SG2
Material lateral de la hoja: acero inoxidable
Acabado de la hoja: espejo
Afilado de la hoja: ambos lados
Mango: octogonal de jarrah
Marca: Takayuki Shibata
Serie: Koutetsu
Virola: madera contrachapada comprimida
Hecho en Japón
