Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
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Talla del fabricante: |
29,5 cm |
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Longitud total: |
295 mm |
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Longitud útil del filo: |
150 mm |
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Altura de la hoja en la base: |
22 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
4,5 mm |
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Peso: |
263 g |
・Forma de la hoja: Tenedor de trinchar
・Marca: Glestain
• Lugar de producción: ciudad de Tōkamachi, prefectura de Niigata

