Misono
MISONO Misono EU Carbono, petty (120-150mm)
MISONO Misono EU Carbono, petty (120-150mm)
SKU:2430-12 id
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Acero de herramienta de alta pureza y alto carbono fabricado en la UE.
Obra maestra de cuchillo de acero Misono, forjado a mano uno a uno.
Destaca por su corte afilado y facilidad de afilado.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
12cm |
13cm |
15 cm |
---|---|---|---|
Longitud total: |
222 mm |
240mm |
260mm |
Longitud real de la hoja: |
120mm |
130mm |
150 mm |
Ancho de la hoja en la base: |
26 mm |
26 mm |
28 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1,71mm |
1,73 mm |
1,75 mm |
Peso: |
69g |
80 g |
90g |
・Estructura de la hoja: acero macizo
・Núcleo de la hoja: acero al carbono europeo
· Material lateral de la hoja: ninguno
・Acabado de la hoja: Pulido
・Forma de la hoja: Petty (cuchillo pequeño)
· Doble filo
・Marca: Misono
・Serie: EU Carbon
・Mango: Madera reforzada laminada
・Virola: Virola
・Lugar de producción: Seki, prefectura de Gifu
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