Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
10,5cm |
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Longitud total: |
230mm |
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Longitud real de la hoja: |
103 mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
35 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,89mm |
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Peso: |
67 g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: Aogami nº2
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)
・Forma del filo: petty ancho
· Doble filo
・Marca: Miura
・Mango: mango redondo de nogal
・Virola: Plástico
・Lugar de fabricación: Japón

