三浦刃物店 Miura Knives
MIURA Miura Cuchillo de chef AUS8 Martillado Mango de composite negro (270 mm)
MIURA Miura Cuchillo de chef AUS8 Martillado Mango de composite negro (270 mm)
SKU:6664-27 shi
Precio habitual
$139.00 USD
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
Tamaño del fabricante: |
27cm |
Longitud total: |
402 mm |
Longitud real de la hoja: |
272mm |
Ancho de la hoja en la base: |
49 mm |
Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,16mm |
Peso: |
253 g |
・Estructura de la hoja:
・Núcleo de la hoja:
・Material lateral de la hoja:
・Acabado de la hoja:
• Forma de la hoja:
· Doble filo
・Marca:
・Serie:
・Empuñadura:
・Virola:
Forja:
· Afilado:
· Lugar de producción:
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