Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
15 cm |
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Longitud total: |
270mm |
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Longitud real de la hoja: |
145mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
31mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1,79 mm |
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Peso: |
80 g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Acero del núcleo de la hoja: ZA18
・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)
・Acabado de la hoja: Damasco
・Forma de la hoja: Petty (cuchillo pequeño)
· Doble filo
・Marca: Miura
・Mango: Ébano octogonal
・Virola: Contrachapado comprimido
・Lugar de fabricación: Japón

