Miura Knives - 三浦
SKU:5447-36 ha
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$243.00 USD
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Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante:
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36 cm
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Longitud total：
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538 mm
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Longitud real de la hoja：
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363mm
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Ancho de la hoja en la base：
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60mm
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Grosor del lomo en la base de la hoja：
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5,75 mm
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Peso:
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892 g
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Estructura de la hoja: tres capas
Núcleo de la hoja: Acero blanco
Capa lateral de la hoja: Hierro suave
Acabado de la hoja: Kurouchi (forjado negro)
Forma de la hoja: magurokiri (cuchillo para cortar atún)
Doble filo
Marca: Miura
Mango: Magnolia
Anillo de refuerzo: Acero inoxidable
Lugar de fabricación: Japón
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