Miura MIURA Gyuto Gingami #3 Trenzado Damasco Mango octogonal de roble morado (210 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

• Núcleo de la hoja: Gin-3

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado de la hoja: damasco con motivo de cuerda trenzada

・Forma de la hoja: gyuto

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: roble púrpura octogonal

・Lugar de producción: Japón