MIURA Miura Cuchillo de chef ZA18 Damasco, mango octogonal de ébano (210 mm)

Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

・Estructura de la hoja:

・Núcleo de la hoja:

・Material lateral de la hoja:

・Acabado de la hoja:

• Forma de la hoja:

· Doble filo　

・Marca:

・Serie:

・Empuñadura：

・Virola:

Forja:

· Afilado:

· Lugar de producción: