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Miura Knives - 三浦

MIURA cuchillo nakiri Aogami nº2 acabado negro, mango de magnolia con virola de resina (165 mm)

MIURA cuchillo nakiri Aogami nº2 acabado negro, mango de magnolia con virola de resina (165 mm)

8278-16.5 ha

$142.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

16,5 cm

Longitud total:

301 mm

Longitud útil del filo:

161 mm

Altura de la hoja en la base:

46 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

2,72 mm

Peso:

140 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: Aogami #2

• Capa lateral de la hoja: hierro dulce

· Acabado de la hoja: kurouchi (acabado negro)

• Forma de la hoja: Nakiri

・Doble filo　

・Marca: Miura

• Mango: madera de magnolia

・Virola: plástico

・Lugar de producción: Japón

 

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