Miura MIURA nakiri forjado, Shirogami nº2, acabado negro, mango redondo de plástico y magnolia (135 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: warikomi (laminada)

・Acero del núcleo de la hoja: Shirogami #2

・Material lateral de la hoja: hierro dulce

• Acabado del filo: kuro-uchi (forja negra)

• Forma de la hoja: Nakiri

・Doble filo　

・Marca: Miura

・Mango: magnolia

・Virola: plástico

・Lugar de producción: Japón