Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
18 cm |
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Longitud total: |
311mm |
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Longitud real de la hoja: |
167mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
52mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,06mm |
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Peso: |
141g |
・Estructura de la hoja: tres capas
・Núcleo de la hoja: SG STRIX
・Material lateral de la hoja: Acero inoxidable (Damasco)
・Acabado del filo: damasco martillado
・Forma de la hoja: Bunka
· Doble filo
・Marca: Nitaro
- Serie: SG STRIX
・Mango: Mango octogonal de palisandro
・Virola: Madera laminada reforzada
・Lugar de producción: Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori

