Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.
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Talla del fabricante: |
2 cm |
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Longitud total: |
175 mm |
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Longitud útil del filo: |
50 mm |
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Altura de la hoja en la base: |
22 mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
1 mm |
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Peso: |
41 g |
・Estructura de la hoja: laminado doble
・Núcleo de la hoja: acero bimetálico
• Acabado del filo: kuro-uchi (forja negra)
· Forma de la hoja: kogatana (cuchillo pequeño)
・Doble filo
・Marca: Tomita-saku
· Mango: ébano
・Lugar de producción: Japón

