Cuchillo kiridashi de gama alta que utiliza acero Aogami Super.
El mango, recubierto de resina imitando al mimbre, ofrece un agarre cómodo.
Especificaciones Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.
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Tamaño del fabricante: |
24 mm |
30mm |
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Longitud total: |
210mm |
210mm |
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Longitud real de la hoja: |
65mm |
70mm |
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Ancho de la hoja en la base: |
24 mm |
30mm |
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Grosor del lomo en la base de la hoja: |
2,25mm |
2,45 mm |
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Peso: |
77g |
95 g |
・Estructura de la hoja: Doble capa
・Núcleo de la hoja: Aogami Super
・Capa lateral de la hoja: Hierro suave
・Acabado de la hoja: Martillado
・Forma de la hoja: Cuchillo kiridashi
・Filo unilateral para diestros
・Marca: Miura
・Mango: Enrollado en ratán
・Lugar de fabricación: Japón

