Miura MIURA santoku VG10, damasco martillado ennegrecido, mango octogonal de wengué (180 mm)

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: VG10

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable (Damasco)

・Acabado del filo: damasco martillado ennegrecido

・Forma de la hoja: santoku

・Doble filo　

・Marca: Miura MIURA

・Mango: wengué octogonal 

・Virola: cuerno de búfalo negro

・Lugar de producción: Japón