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Anryu-安立

ANRYU Anryu petty acero azul nº2 acabado martillado mango octogonal de palisandro (150 mm)

ANRYU Anryu petty acero azul nº2 acabado martillado mango octogonal de palisandro (150 mm)

8799-15 id

$173.00 USD
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Tamaño

Especificaciones Al ser cuchillos totalmente hechos a mano, el tamaño, el peso y el acabado del filo pueden variar de una pieza a otra.

Talla del fabricante:

15 cm

Longitud total:

277 mm

Longitud útil del filo:

150 mm

Altura de la hoja en la base:

33 mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

4,0 mm

Peso:

84 g

・Estructura de la hoja: sanmai (tres capas)

・Acero del núcleo de la hoja: Aogami #2

・Material lateral de la hoja: acero inoxidable

・Acabado de la hoja: martillado

・Forma de la hoja: petty

・Doble filo　

・Marca: ANRYU Ando (Anryu)

・Mango: palisandro (shitan)

• Collarín

・Lugar de producción: Ciudad de Echizen, prefectura de Fukui

 

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