Ir directamente a la información del producto
1 de 7

Shizu Hamono-志津刃物製作所

Santoku SHIZU TAKUMI Yuri acero inoxidable (190mm)

Santoku SHIZU TAKUMI Yuri acero inoxidable (190mm)

SKU:6585-19 id

Precio habitual $65.00 USD
Precio habitual Precio de oferta $65.00 USD
Oferta Agotado
Impuestos incluidos.
Tamaño

La ciudad de Seki, en la prefectura de Gifu, prosperó como centro de producción de espadas en la era Kamakura y hoy es famosa como una de las tres principales regiones productoras de cuchillería en Japón.

Con el objetivo de fabricar hojas "que no se rompen, no se doblan y cortan bien", como se proclama en la tradición de los espaderos, bajo la tutela de Shizu Saburō, se realizan trabajos cuidadosos, ideas innovadoras y propuestas únicas.

Especificaciones: Cada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.

Tamaño del fabricante:

19cm

Longitud total:

310mm

Longitud real de la hoja:

181mm

Ancho de la hoja en la base:

41mm

Grosor del lomo en la base de la hoja:

1,47 mm

Peso:

97g

Estructura de la hoja: tres capas

Núcleo de la hoja: Molibdeno vanadio

Material lateral de la hoja: acero inoxidable

Acabado de la hoja: Pulido

Forma de la hoja: Santoku

Doble filo 

Marca: Shizu Hamono Seisakusho

Serie: Yuri

Mango: Madera reforzada laminada

Virola: Acero inoxidable

Lugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu

 

Ver todos los detalles